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  1. 2009/05/26 짜장면 by SsAnTa
  2. 2009/05/26 볶음짬뽕 by SsAnTa
  3. 2009/05/26 깐풍기 by SsAnTa
  4. 2008/05/16 양식 by SsAnTa
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짜장면

  • Posted at 2009/05/26 10:30
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<짜장면> - 재료 생국수(200g), 무순(약간) 호박(1/10개), 양파(1개), 다진 대파(흰 부분, 2T), 다진 마늘(1/2T), 다진 생강(1/2t), 춘장(1T), 돼지고기(다진 것, 30g), 식용유(2T), 청주(1T), 간장(1t), 굴소스(1T), 치킨파우더(약간), 설탕(1t)...

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2009/05/26 10:30 2009/05/26 10:30
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볶음짬뽕

  • Posted at 2009/05/26 10:28
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<볶음짬뽕> - 재료 생국수(180g) - 양념 재료 양파(1/3개), 새우(중, 3마리), 오징어(1/2마리), 죽순(30g), 마른 목이버섯(불린 것, 2~3개), 대파(10g), 마늘(1쪽), 생강(다진 것, 1/2t) - 소스 재료 고추기름(2T), 청주(1T), 간장(1t), 두반장(1T)...

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2009/05/26 10:28 2009/05/26 10:28
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깐풍기

  • Posted at 2009/05/26 10:20
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<깐풍기> * 깐풍기란? 마를 간(干), 요리한다는 뜻의 팽(烹), 닭 계(鸂)자를 써서 마른 닭 요리라는 뜻이에요~ - 재료 닭(300g), 달걀(1개), 녹말가루(50g), 식용유(3컵) - 양념 재료 대파(흰 부분, 1/2대), 마늘(2쪽), 청고추(1개), 홍고추(1개), ...

Posted by SsAnTa

2009/05/26 10:20 2009/05/26 10:20
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양식

  • Posted at 2008/05/16 23:27
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애플소스1. 사과 슬라이스2. 버터에 볶다가 물 2C 붓고 오래 끓임3. 설탕 1Ts, 소금, 계피 소량4. 체에 내린 후 농도 맞추고 소금 조금 넣고 가운데에 계피 가루 뿌림월라프 샐러드1. 사과 1cm 정육면체로 자른 후 설탕물에 담궈 넣는다.2. 호두는 미지근...

Posted by SsAnTa

2008/05/16 23:27 2008/05/16 23:27
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