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마르키즈

<마르키즈 초콜릿 케이크> - 재료 다크 초콜릿(1 1/4컵), 버터(1 1/4컵), 달걀노른자(4개), 커피분말(4t), 아몬드슬라이스(1/2컵), 설탕(1/2컵), 물(1T), 슈가파우더(적당량), 발사믹소스(적당량) - 머랭 재료 달걀흰자(300g), 설탕(1/2컵) - 소...

Posted by SsAnTa

2009/06/11 12:31 2009/06/11 12:31
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쵸코칩쿠키

레시피는 어디서 구했는지 모르겠지만아마도 인터넷 아니면 친구가 준것이 아닐까 싶다.일반적인 기본 레시피인것 같다.만들기도 어렵지 않고 평범하다.버터 480g설탕 540g소금 4g달걀 4개중력 770gbp 34g쵸코칩 300g다진호두 200g스텐볼에 버터넣고...

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2009/06/11 12:30 2009/06/11 12:30
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피칸 파이!!! Pecan Pie

피칸 파이를 첨 접한 것은 내가 군대에 있을 때 였다.대부분 파이는 사과파이 밖에 메뉴에 안 올라왔었는데일년에 한두번 정도 피칸파이가 메뉴로 올라왔었던 거 같다.그때는 피칸 파이가 올라오자 마자 여기저기서 한조각씩 가져가는손들은 순간적으로 ...

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2009/01/01 23:22 2009/01/01 23:22
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야채롤 빵 !!!

아침에 식빵 한조각으로 때우고 나가야 할때가끔 제대로 먹고 싶을 때가 있다.뭔가 부족한거 같고 영양실조에 걸릴거 같은 몸에는 전혀 이상없는데 단지 그렇게 내 몸에투정부리고 싶을때주로 가던 싸고 맛없는 슈퍼마켓을 지나 Dominion이나 Loblaws와 ...

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2009/01/01 23:19 2009/01/01 23:19
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버터쿠키!!!

버터쿠키... 지금도 마켓에 가면쉽게 살 수 있는 버터링쿠키.그 쿠키를 하나 손에 쥐고 행복한 얼굴로조금씩 깨물어 먹던 모습이 바로 나의 어릴적모습이다.그런 작은 행복을 찾고자 했는지 제과를 하고처음 만들어 본 것이 버터쿠키였다.모양과 맛은 버...

Posted by SsAnTa

2009/01/01 23:18 2009/01/01 23:18
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